1000 klaida Ray ID: 4833315f52be6451 • 2018-12-03 04:12:04 UTC

Ateroma

Lėtinė dvylikapirštės žarnos opa yra žarnyno gleivinės pažeidimas, į kurį įtraukiamos daug rimtų komplikacijų, jei ligos metu nėra tinkamai atsižvelgiama į gydymą. Gydymo kursas trunka mažiausiai dvylika dienų.

Lėtinės dvylikapirštės žarnos opaligės sukelta paūmėjimo dieta yra ne tik reikalingų ir patvirtintų vaistų sąrašas. Tokia mityba, tausojanti maistą, terapetiškai veikia žaizdos proceso randą. Vartojami produktai turėtų prisidėti prie greito žarnyno gleivinės opų gydymo, pradėti visapusišką gydymą.

Skrandžio ir dvylikapirštės žarnos opos paūmėjimo terapinis menas turi būti apgalvotas mažiausiu detaliu, kuriame yra vitaminų ir maistinių medžiagų. Meniu turėtų parengti specialistas mitybos srityje, pacientui reikia nedelsiant kreiptis į gydytoją.

Savybės dieta su dvylikapirštės žarnos opa

Mityba dvylikapirštės žarnos opa rodo daugybę savybių. Svarbu atsižvelgti į vartojimo leidžiamų produktų pavadinimus, maisto ruošimo metodą ir proporcijas. Serviso dydis vienam maitinimui yra svarbus. Klinikinės mitybos atveju pacientas turi valgyti mažomis porcijomis - frakcionuojant ir dažnai. Jei laikysis taisyklės - gydymas bus daug greičiau ir efektyviau, dvylikapirštės žarnos opa bus intensyviai išgydyti.

Žinomos taisyklės, griežtos laikantis reikalavimų, siekiant išvengti blogėjimo ir komplikacijų atsiradimo. Griežčiausiai laikantis dietos reikalavimų, atsižvelgiant į mitybos subtilybes, bus pagreitintas skrandžio ir dvylikapirštės žarnos opų gydymas.

Pagrindiniai klinikinės mitybos principai

Renkantis gydymo meniu, vadovaujasi paprastais normomis ir taisyklėmis, užtikrinančiomis sėkmingą gydymą:

  1. Valgių skaičius per dieną turėtų būti 5-6 kartus. Valgymas yra būtinas dažnai.
  2. Manoma, kad porcijos yra mažos, arbatos padažo dydis.
  3. Negalima kepti maisto, procesas pakeičiamas garais vandeniu.
  4. Manoma, kad lėtai ir kruopščiai kramtyti kiekvieną valgomą maistą.
  5. Per dieną reikia gerti du litrus skysčio.
  6. Maistas ir sveikas maistas dietai turi būti mažiausiai druskos.
  7. Pyragai patiekalai ir aštrūs prieskoniai nėra įtraukti į dietą.
  8. Prieš miegą valgykite prieš miegą keletą valandų.
  9. Pietūs ar pusryčiai griežtai draudžiama valgyti karštų ar šaltų patiekalų.
  10. Maistas turėtų būti šildomas iki kambario temperatūros.
  11. Pienui, turinčiam opos, leidžiama gerti be riebalų, o ne ūminėje stadijoje. Kartais pacientai geria pieną opos metu, palengvindami skausmo priepuolį, ypač naktį. Geriau su gydytoju aptarti, ar tai leistina konkrečiu atveju. Jūsų gydytojas pasakys jums tinkamą sprendimą.
  12. Arbata su opa yra leidžiama ne per daug koncentruota, šilta.

Pateikiami pagrindiniai skrandžio ir dvylikapirštės žarnos opų gydymo principai.

Kokie produktai yra leidžiami, kurie yra visiškai nepriimtina naudoti

Buvo sudarytas sąrašas produktų, griežtai draudžiamų patekti į pacientus, sergančius diagnozuota pepsine opa. Atskiroje grupėje yra lentelėje pateikiamų patiekalų sąrašas, parodytas vartojimui, kuris yra naudingas ir palengvinantis. Pagrindinė mitybos būklė skrandžio ir žarnyno ligų atveju yra dietos pašalinimas iš maisto produktų, kurie mechaniniu būdu arba cheminiu poveikiu dirgina gleivines.

Pirmosios grupės ryškūs atstovai yra aštrūs patiekalai, marinuoti agurkai, riebi maisto produktai, saldus gazuotas ir alkoholinis gėrimas. Visų pirma produktai, turintys dvylikapirštės žarnos opą, turėtų sukurti patogią aplinką jautriai žarnyno gleivinei ir skrandžiui.

Produktų, kuriuos rekomenduojama gauti esant pepsinei opa paūmėjimui, sąrašas

  • Daržovių sultinys.
  • Pieno riebalų sriuba, leidžiama dėl opų.
  • Mažai riebalų mėsos sultinys iš vištienos, be odos ir kaulų.
  • Kruonis iš javų grūdų, virta vandenyje arba lieso pieno. Kruopos kruopščiai virtos minkšta, kad vaikai būtų maitinami.
  • Balta duona, ne šviežiai kepta, bet vakarinė.
  • Mažai riebūs mėsos arba naminių paukščių rūšys virta arba garine forma - jautiena, triušiai, nurjūra, vištiena, kalakutiena.
  • Mineralinis vanduo leidžiamas po dujų išskyrimo.
  • Mažo riebumo pieno produktai. Ypač parodyta nekislye švieži kefyras su opa, ryazhenka remissionija atkurti normalų žarnyno florą.
  • Mažas riebalų sūris.
  • Medus
  • Daržovės ir vaisiai kepti, virti, be šerdies.
  • Virti vištienos kiaušiniai.

Šie maisto produktai turėtų apimti raugą nuo piktybinės opų ligos.

Produktai, draudžiami naudoti opų

  1. Kiaulienos taukai bet kokia forma, kiauliena, jautiena, avienos riebalai.
  2. Riebiai riebi mėsa.
  3. Juoda, sėlenos, šviežiai kepta baltoji duona.
  4. Riešutai turtingi produktai.
  5. Marinatai ir marinuoti produktai.
  6. Rūkyta produkcija.
  7. Žalios daržovės, turtingos šiurkščiu pluoštu - kopūstai, pomidorai, agurkai. Panaši taisyklė taikoma ir vaisių.
  8. Kepta riebi mėsa.
  9. Citrusinių vaisių ir rūgščių vaisių, turinčių kietą odą.
  10. Saldumynai - šokoladas, pyragaičiai, saldainiai, pyragaičiai, pyragaičiai.
  11. Riebalai arba rūgšta grietinė, pienas, sviestas.
  12. Stiprūs arbatai, kofeino gėrimai, saldūs gazuoti gaivieji gėrimai, alkoholiniai gėrimai.

Šie preparatai nerekomenduojami vartoti ūminėje stadijoje ir skrandžio opa, dvylikapirštės žarnos opa.

Dieta savaitę

Oposavimo proceso paūmėjimo stadijoje pacientui priskiriama itin griežta dieta 1, nurodyta 1 lentelėje. Dieta 1 opos metu numato, kad pacientai naudoja gleivines, sausas ir sausas garus, mechaniškai tausojančius indus. Panaši taisyklė taikoma tais atvejais, kai pacientas perduoda dvylikapirštės žarnos opų komplikacijas, yra sunkus skrandžio ar dvylikapirštės žarnos operacijos atvejis. Jei liga yra silpnesnė, gastroenterologas arba mitybos specialistas rekomenduoja pašalinti draudžiamą maistą iš dienos dietos ir keisti meniu priimtinomis ribomis.

Toliau pateikiama apytiksliai savaitinės dietos meno procedūra, skirta opinio apykaitos proceso poakutinei stadijai ir remisijos stadijai.

Pirmadienis

Pusryčiams su žarnų spazmai, pagaminkite iš dviejų kiaušinių pienas ir išgerkite stiklinę žalios, ne per stiprios arbatos, paimkite sūrį. Antrus pusryčius gali sudaryti avižiniai dribsniai pieno pusėje su vandeniu, obuolių padažu arba krosnyje kepti obuoliai.

Vakarienei malti opų gali būti tešlos ir kukulių, pagamintų iš kalakutienos ar vištienos. Nuplauti vakarienę leidžiama džiovintų vaisių kompotas. Vakarienė gali sudaryti iš kepta liesos žuvies be druskos, stiklinės neriebus pieno.

Antradienis

Pusryčiams įskaičiuotos grikių košės su pienu, kruopščiai virtos su mažu cukrumi, stiklinė silpnų juodųjų ar žalių arbatų. Kitas maistas yra banų, morkų sulčių ir obuolių poros, išspaustos per sulčiaspaudą.

Pietų meniu sudaro ryžių saldžios košė ir virtos liesos žuvys. Patiekiami daržovių salotos ir stiklinė žalioji arbata, sūris turi būti nedidelis.

Vakarienė yra daržovių pyragas arba troškinys - cukinijos ir bulvės su troškintais liesos jautienos gabalais be venų ir filmų. Gerti priimtiną arbatos kompotą.

Trečiadienis

Ryto valgio metu žarnų opoms pasižymi mažai riebalų ir nenugriebto varškės. Papuoškite patiekalą su šviežiomis saldžiosiomis uogomis. Būtina gerti arbatą. Antruosius pusryčius paciento, turinčio opa, meniu pateikia virta liesos be kaulų žuvis su nedideliu kiekiu saldžiųjų žirnių smegenų veislių. Leidžiama gerti negerai kefyro stiklinę.

Pietūs susideda iš troškintų kopūstų, bulvių koše, virtos arba troškintos jautienos. Nuplaukite su stikliniu saldžių šviežiai spaustų sulčių - obuolių, morkų. Vakarienei bus naudinga valgyti morkos košės plokštelę, gerti stiklinę ne per stiprios saldžiosios arbatos, valgyti sūrio.

Ketvirtadienis

Ketvirtosios savaitės dienos pusryčius paruoškite iš vaisių salotos - obuoliai ir saldžių veislių kriaušės, be žievelės, susmulkinamos į indą. Galite gerti pusryčius su stikline arbatos. Antrus pusryčius sudarys nedidelis kiekis mažai riebų varškės ar varškės masės, stiklinė sultinių iš saldžiųjų obuolių veislių.

Valgomojo racioną sudaro kiaušiniai iš vištienos ar liesos kalakutienos. Garnyras - tešlos ar vermišeliai. Pridedama šviežių daržovių salotų. Supjaustyta vakarienė su stikline silpna juoda arbata. Vakarienė gali būti sudaryta iš kelių keptų saldžiųjų obuolių, stiklinės vaisių arba želė.

Penktadienis

Penktadienį pusryčiams atstovauja blynų pyragas ir stiklinė sulčių. Vėliau leidžiama vartoti kompotą ir daržovių salotų plokštelę.

Pietūs susideda iš sriubos su salierais, maltos kepintos moliūgo su virtine liesos vištienos gabale. Nuplaukite su juodos arbatos. Vakarienė yra sudaryta iš vištienos omleto ir varškės, išgerkite arbatą, kuriam leidžiama paimti sūrį.

Šeštadienis

Iš ryto valgykite sau namus pagamintą kempinę su saldžiu, prinokusiu vaisiu ir gerkite neriebalų pieno. Paruoškite šį metodą iš kukurūzų dribsnių arba avižinių dribsnių košės. Į indus įpilkite stiklinės sulčių.

Pietų racioną sudaro grikių košė ant vandens su kepta žuvies gabale, daržovių salotine ir stikline arbatos. Vakarienei leidžiama sau leisti lengvą mitybinę makaronų sriubą ir gerti arbatą.

Sekmadienis

Pusryčius sudaro obuolių kiaušiniai su daržovių salotomis ir stikline sulčių. Antrasis metodas apima nedidelę virtos liesos mėsos, stiklinės žaliosios arbatos.

Pietų meniu galima gaminti iš bulvių koše be aliejaus ir gabalėlio virtų nesūdytų žuvų. Išvardintoms salotoms tiekiami šviežios daržovės, stiklinė arbata. Galite baigti dieną vakariene, kurią sudaro vaisių desertas ir kompotas.

Meniu yra apytikslis, skirtas iliustruotam pavyzdiniam leidžiamų patiekalų sąrašui. Galite keisti meniu, įtraukdami kitus naudingus patiekalus ir produktus. Dieta dvylikapirštės žarnos opa yra gana naudinga, skanus, įvairus. Pagrindinis reikalavimas yra alkoholio ir kitų agresyvių produktų, kurie gali sukelti blogėjimą, gydymui.

Jei laikysitės šių taisyklių, skrandžio ir žarnyno būklė greitai taps normaliu ir tęsis ilgą laiką.

Kreipdamiesi į gydytoją, norėdami gauti patarimų, eikite kitą ambulatorinį egzaminą, gaukite patarimo, kas gali būti opa oda ir remisija. Visų pirma, paklauskite, ar leidžiama duoti šviežius daržoves ar vaisius dvylikapirštės žarnos opoms, nurodykite leidžiamų produktų pavadinimus ir kiekį.

Terapinės mitybos veiksmingumas

Mityba su opa 12 dvylikapirštės žarnos opa buvo naudinga ir veiksminga, kad dieta būtų dietologė. Toks reikalavimas ne visada yra lengvas.

Jei negalite gauti gydytojo patarimo, turėsite pasirinkti specialią terapinę dietinę dietą. Būtina prisiminti apie mitybos taisyklių laikymąsi ligomis - dvylikapirštės žarnos opa.

Medicininė mityba yra privaloma, siekiant pašalinti žarnyno sutrikimus, bet ne išprovokuoti svorio netekimą.

Manoma, kad dietos sudėtis yra subalansuota. Nekreipkite dėmesio į vieną produktą, kad nebūtų be reikalo kenkiama kitiems. Riebalai turėtų būti įvairūs, įtraukti būtinus augalinės ar gyvūninės kilmės produktus, praturtintus vitaminais, baltymais, angliavandeniais, mineralais.

Jei nesilaikysite terapinės dietos taisyklių, nuolatinis medicininis arba chirurginis gydymas bus sumažintas. Bus atsinaujinimas, ligos komplikacija. Netgi vienas mėsainis gali labai sutrikdyti trapios lėtinės žarnų ligos pusiausvyrą.

Dieta turi būti įvairi. Yra daug naudingų dietinių patiekalų, saugių vartoti pacientams, sergantiems pepsine opos liga.

Vienkartinė dieta, nuolatinis kartojamų produktų naudojimas kenkia sveikatai. Nepakankamas meniu, pernelyg mažos porcijos padaro kūną į stresinę situaciją, dėl kurios pablogėja. Dažnai pacientai nutraukia šią dietą.

Negalima persivalgyti - tai paskatins skrandžio ir žarnų sienelių išplėtimą, virškinimo pablogėjimą, maisto absorbciją.

Iš karto po valgio nejunkite horizontalios padėties, užkertant kelią nesuvartotam maistui nugaros mesti į stemplės lumeną. Šis reiškinys sukelia rėmuo. Jei valgysite daugybę augalinių produktų - sultingų vaisių ir šviežių daržovių, galėsite sumažinti skysčių kiekį, kurį geriate. Bendras vandens kiekis, įskaitant sriubas, vaisius, turėtų būti vienas su puse ar du litrai per dieną.

Kokios dietos reikia laikytis dvylikapirštės žarnos opos paūmėjimo metu?

Anksčiau ar vėliau kiekvienas "laimingas" dvylikapirštės žarnos opas savininkas susiduria su poreikiu stebėti specialią dietą, ir tai yra visiškai neišvengiama. Dieta su dvylikapirštės žarnos opa padeda susidoroti su liga, mažina vaistų skaičių. Dieta nereiškia valgyti nuobodu ir monotoniška. Netgi "Yazvennikov" yra daug skanių, maistingų ir tuo pat metu sveikų patiekalų.

Kodėl reikia laikytis dvylikapirštės žarnos opų dietos?

Dvylikapirštės žarnos (lotynų dvylikapirštės žarnos) per maistą iš skrandžio per refleksą atidarantį pylorinį sfinkterį. Viršytas skrandžio rūgštingumo dirgina žarnos sienas, sukelia uždegimą. Žarnyno opos požymiai - skausmas po 2 val. Po valgio ir tuščio skrandžio. Dvylikapirštės žarnos opų simptomai, ypač skausmingi naktį. Pilvo skausmas yra toks stiprus, kad nemiega. Yra vėmimas, kartais su krauju.

Dieta su dvylikapirštės žarnos opaliu sumažina druskos rūgšties gamybą, sumažina mechaninį, terminį ir cheminį skrandžio gleivinės sudirginimą. Helicobacter likvidavimas vyksta sėkmingai, kai mažai skrandžio rūgštingumo. Dieta sumažina gydymo laiką ir išleidžiamas vaistų sąrašas, kepenys ir inkstai.

Pagrindiniai dvylikapirštės žarnos opų dietos principai

Priėmimo dažnumas ir kepimo būdas turi skiriamųjų požymių:

  • dienos dieta padalinama į 6 dozes kas 2-3 valandas;
  • vienos porcijos ne daugiau kaip 500 g bendrojo svorio. Pavyzdžiui, puselė (200 g), kotletas (70 g), duona (30 g), troškinti vaisiai (200 g). Iš viso: 500 g;
  • Mitybos specialistai pataria maistą ruošti kepant, virti vandeniu, kepti be aliejaus. Labiausiai sveika mityba yra garuose. Jame yra vitaminų, mineralų, išlaikomas santykinai mažas kalorijų kiekis;
  • Jis turėtų laikytis temperatūros režimo maisto sunaudota + 25.. + 50 ° С;
  • Mitybinio maisto konsistencija yra minkšta, virta minkšta, tarkinta;
  • yazvennikam dietine druska, ne daugiau kaip 5 g per parą;
  • meniu yra aktyviai įtraukiami gleiviniai, apvalūs kulinariniai produktai;
  • geriamasis režimas - 1,5-2 litrai švaraus vandens tarp valgio. Patartina gerti stalo mineralinį vandenį be dujų.

Valgymas su dvylikapirštės žarnos opaliu turėtų būti aiškus tvarkaraštis, palaikantis jį kasdien. Tai pasiekiama sintezuojant virškinamojo sultys.

Dienos režimas dietos metu yra nuolatinis maistas:

  • 7:30 - pirmieji pusryčiai;
  • 9:30 - antrieji pusryčiai;
  • 12:30 - pietūs;
  • 14:00 - popietės arbata;
  • 16:30 - vakarienė;
  • 19:30 - antra vakarienė.

Skrandis negali būti paliktas tuščias, tačiau neleidžiama perpildyti, perkrauti. Virškinimo trakto virškinimo traktas veikia be staigų šuolių tokio tipo: "Aš buvau alkanas kaip vilkas, puolė maistą, pripildė mano skrandį iki akių obuolių".

Leidžiami produktai

Mityba dvylikapirštės žarnos opa yra būdinga įvairovė, visa vertė baltymų, riebalų, angliavandenių, vitaminų ir mineralų. Galite valgyti beveik visas maisto grupes, pakeisdami jų paruošimo būdą ir šaltinio medžiagos kokybę. Pavyzdžiui, pacientui patinka vištienos kojos, keptos su auksinės rudos džiūvėsėlėmis su prieskoniais. Dietos su dvylikapirštės žarnos opa turi pereiti prie kitos vištos dalies - krūtinės, virtos arba virtos. Patogi dvylikapirštės žarnos opų produkcija turi įspūdingą sąrašą.

Mėsa yra nešvari skerdenos dalis, mažai riebalų jautienos be kaulų. Leidžiami mėsos produktai yra garų kotletai, kukuliai, kukuliai. Kepenys reikalingi dietoje kaip geležies šaltinis. Jis patiekiamas suffoliais, pudingais, pates. Leidžiama už yazvennikov ne ūminis etapas virtos jautienos liežuvio, liesos kumpio, "daktaras", "pieno" dešros geros kokybės.

Žuvys, kurioms esant kalcio opų liga gaunamas kalcio, fosforo, jodo ir baltymų kiekis. Meniu pasirodo 4 kartus per savaitę patiekalai iš virtos liesos žuvies - jūrinio lydekos, pilkoto, ešerio, menkės, rožinės lašišos, žemės kempinės. Kartais pacientams, sergantiems dvylikapirštės žarnos opalige, gali keisti silkę įmirkytas dietas, foršmoko tipo pyragas, sumuštinis su raudonomis ikrais.

Kiaušiniai, vištiena arba putpelė yra tinkami minkštai virti pusryčiams arba garo omleto forma. Pridėkite juos prie kulinarijos produktų kaip maistingą dietinį produktą, turtingą baltymų ir lecitino. Vartoti su dvylikapirštės žarnos opa gali būti iki 4 vištienos kiaušinių per savaitę.

Pienas yra dietos meniu kiekvieną dieną. Kruopos, sriubos virtos pusiau pieno, o silpnas pienas yra balintas su pienu. Valgykite fermentuotus pieno produktus, kurių riebumas yra iki 3,8%. Nerūdijama varškės mityba dvylikapirštės žarnos opa yra atliekama atskirai. Puikių pyragaičių puodelis su vaisiais bus nuostabi vakarienė. Pagrindiniai patiekalai apibarstyti tarkučiu nerūdytu sūriu.

Manolina, ryžiai, avižiniai dribsniai, grikiai - savaitės meniu pagrindas dvylikapirštės žarnos opa. Pusryčiams patiekiami virti skysti kaušiniai vandenyje arba pusė pieno. Giluminės, avižinių javų grūdų ir sriubų plytelės suprojektuotos pietums. Manos kruopos ir ryžių kruopos naudojamos pudingams, mūrims.

Miltų produktai, kuriuos galima valgyti dvylikapirštės žarnos opalige, yra vakar džiovintos baltos duonos, sausos liesos mėsos be priedų. Atskiriami maži makaronai, makaronai, makaronai eina į šalutinį patiekalą. Su gydytojo leidimu įmanoma į vakarienę kepti kepinius, kepinius obuolių pyragus ir sūrio kruopas įtraukti į dietą.

Daržovės yazvennikov - cukinijos, moliūgai, moliūgai, morkos, bulvės, žiediniai kopūstai, runkeliai. Daržovių sultinys su dvylikapirštės žarnos opa yra pirmųjų dietos kursų pagrindas. Daržovės ir vaisiai yra kepti, virti, sumalti į tyrę, pridėti prie javų ir troškinimų. Leidžiama ramiai atsipalaiduoti prinokusių, saldžiųjų pomidorų, krapų pavidalo.

Vaisiai ir uogos su dvylikapirštės žarnos opos dieta valgyti saldžiai, prinokę, išvalyta forma. Paruoškite želė, troškintus vaisius, putoną, sriubą, uogienę, marmeladą. Ypač naudingos yra obuoliai, kriaušės, bananai. Džiovinti vaisiai - slyvos, džiovinti abrikosai, razinos, datas - yra pageidautina, kad virtos, įdedamos į kompotus, saldūs patiekalai. Kai pacientas yra pakeistas, ribotas kiekis prinokusių, minkštų, nesuderinamų persimonų leidžiamas.

Saldumynai pacientams, turintiems dvylikapirštės žarnos opą - džemas, medus, meringue, zefyras, zefyrai, vaisių karamelė, saldžiųjų želė. Piktnaudžiavimas jų nėra vertas, dideli kiekiai gali padidinti skrandžio rūgštingumą.

Aliejus už yazvennikov dietos turi šviežių, kreminių, gerybinių, karvių kepta, taip pat rafinuotų augalinių aliejų salotų, pagrindinių patiekalų padažu.

Iš mitybos gėrimų - ne gazuotų mineralinių vandenų, kisselių, kompotų, rapsukų sultinio, silpnos juodos arbatos su pienu. Kava, skirta dvylikapirštės žarnos gleivinėms, negeria, pakeisk tai cikorijos gėrimu.

Draudžiami produktai

Maisto produktų, kurie draudžiami dvylikapirštės žarnos opos dietai, sąrašas yra toks:

  • riebi, kepta patiekalai. Draudžiama šiurkštaus pluošto mėsa, žuvis, naminiai paukščiai su kepta pūdra, riebalų sluoksniai. Jūs negalite valgyti rūkytos mėsos, kebabai, sūdytos taukai;
  • storos, gausios mėsos ir žuvų buljonai;
  • prieskoniai, actas, druska, marinatai, padažai, garstyčios, majonezas, kečupas;
  • pusgaminiai, konservai, greito maisto grandinės produktai;
  • šviežios duonos, rugių miltų produktai, bandelės, kepiniai pyragaičiai, pyragaičiai ir kremo pyragaičiai;
  • kepti kiaušiniai, vėsūs kiaušiniai;
  • riebusis pienas, aštrūs sūrūs sūriai, su pelėmis, per rūgštūs pieno produktai;
  • perliniai miežiai, soros, miežių grūdai, taip pat žirniai, pupelės, žemės riešutai;
  • visi grybai ir riešutai;
  • balti kopūstai, ridikai, ropė, ridikai, svogūnai, česnakai, rūgštynės. Marinuoti, sūdyti, marinuoti daržovės ir grybai yra griežtai draudžiami;
  • mandarinai, apelsinai, citrinos ir kiti citrusiniai vaisiai;
  • šokoladas, ledai;
  • kakava, kava, stiprios juodos ir žaliosios arbatos, soda, kvass, šviežios sultys.

Tabako ir alkoholio vartojimui skiriamas absoliuti draudimas tiems, kurie kenčia nuo dvylikapirštės žarnos opos. Nepaisydamas dietos, "juodojo sąrašo" produktų naudojimas neišvengiamai sukelia liūdesį. Pradedama opensinio proceso pablogėjimas, galima perforuota dvylikapirštės žarnos opa.

Maistas esant ūminėms opos

Tuo metu, kai griežtinami maisto produktų poreikio pailgėjimo reikalavimai. Mityba susideda iš skysčių, užpiltų vandeniu arba praskiestu pienu, apvyniojančiomis sriubomis ir kapotų virtų daržovių. Mėsa mitybai paruošiama garų soufle. Būtinai naudokite avižinių dribsnių kiselį, sultono šlaunis. Ūminėje stadijoje kefyras, varškė, makaronai, duona ir džiovinti vaisiai yra pašalinami iš dietos. Prieš gydymo dvylikapirštės žarnos opa pabaigą būtina laikytis dietos.

Dieta po operacinės perforuotos opos gydymo

Kai išeminis defektas perveria organo sienelę, susidaro perforuota opa. Žarnyno sienos perforacija reikalauja skubios chirurginės intervencijos. Perforuota dvylikapirštės žarnos opa gydoma avarine operacija.

Mityba po perforuotos opų chirurgijos:

  • 1-2 dienos - bado dieta, keli šaukštai virinto vandens;
  • 3 diena - daržovių sultinys, ryžių vanduo, vaisių želė;
  • 4 diena - bulvių vištienos ir daržovių tyrės, skysti manų kruopos;
  • 5 diena - skrudintos kepsnys, sriubos vištienos sultinyje, mėsos viryklė soufflé;
  • 6 diena - įpilama virtų daržovių, be riebaus varškės, virtos žuvies;
  • 7 diena - duokite pacientui kukurūzų kruopas, garstyčių omletas, kefyras ar ryazhenka.

Dieta po operacijos yra nustatyta gydytojo. Dietos trukmė priklauso nuo paciento būklės, išgyvenimo laikotarpio. Mitybos tikslas pooperaciniame atotrūkyje yra atkurti dvylikapirštę žarną, aprūpinti organizmą baltymu, skaidulomis, vitaminais, mineralais.

Receptai yazvennikov

Dietiniai patiekalai turi kepimo savybes, kurios skiriasi nuo įprasto maisto. Tokiu atveju žmogus neturėtų kentėti dėl maistinių medžiagų trūkumo.

Švieži varškė

Svarbi opos dietos sudedamoji dalis - varškė, kaip kalcio, baltymų, vitaminų šaltinis. Šviežios varškės receptas:

  1. 10 ml kalcio chlorido (vaistinėje).
  2. 1 litras šviežio pieno.

Įpilkite pieno į emalio indą, pašildykite vidutinio karščio metu, palaipsniui įpilkite kalcio chlorido ir maišydami. Mes ir toliau užpildome pieno lankstymą. Sulenktą pieno mišinį išmeskite į marlę, leiskite serumui ištuštinti. Gatavus produktus vartoja dvylikapirštės žarnos opalige kaip atskirą patiekalą arba dedama į varenikių troškinius.

Jautienos soufle su varšku

Receptas yra naudingas dietai ūminėje ligos fazėje. Norėdami paruošti patiekalą, jums reikia:

  1. 500 g jautienos.
  2. 100 g varškės.
  3. 2 kiaušiniai.
  4. 50 g sviesto.
  5. Druska

Virkite mėsą, kol virti ir sumalti kartu su varške. Kiaušiniai suskirstyti į baltą ir trynį. Įmaišykite raudkus, sviestą, druską, gerai sumaišykite. Voverė plakta storoje putoje ir švelniai įveskite įdarą. Norėdami suformuoti vidutinio dydžio kamuoliukus, virkite dvigubame katile.

Paukščių kepenų pudingas

Praturtina dvylikapirštės žarnos opą su geležimi, vitaminu A, variu ir manganu. Norėdami virti, jums reikės:

  1. 100 g veršelio kepenų.
  2. 1 gabalas duonos.
  3. 20 g sviesto.
  4. 1 kiaušinis.
  5. 1 šaukštas pieno.
  6. Uoliniai žalumynai, druska.

Kepenų mėsa. Padauginkite pieno kepsnį, kartu su kepenų įdaru. Kiaušinis padalintas į baltą ir tryną. Į įdarą pridėti trynį, druską, smulkiai supjaustytą krapą. Gerai išmaišykite baltymą ir pridėkite prie masės. Pripilkite pelėsį sviestu, supilkite į jį malta. Uždenkite folija, įdėkite į krosnį, įkaitintą iki 180 ° C 40 minučių.

Ryžių kepsnys su vištiena ir cukinija

Širdingas ir maistingas mityba. Galite virti su vištiena, kalakutiena, cukinija, žiedine žaliava, morkomis. Reikia turėti ranka:

  1. 300 g virtos vištienos.
  2. Stiklinė ryžių.
  3. 3 puodeliai vištienos sultinio.
  4. 50 g sviesto.
  5. 300 g cukinijos.
  6. Uoliniai žalumynai, druska.

Gryni virti ryžiai vištienos sultinyje, įpilkite sviesto. Vidutinio dydžio kubeliai cukinijos gesinti, kol pusė virti nedideliu kiekiu vištienos sultinio. Virtos vištienos supjaustytos kubeliais, sumaišykite su paruoštais ryžiais, troškintomis cukinijomis, krapais, druska. Įdėkite riebalų pavidalu, įdėkite į orkaitę 180 ° C temperatūroje 10-15 minučių. Nors pyragas krosnyje, paruoškite padažu. Supilkite šaukštą sviesto į puodą, pridėkite miltų, šaukštelio druskos. Į miltus supilkite į stiklinį pieną su sviestu, pūlingu iki tolygiai. Įpilkite gatavo troškintojo padažo.

Dieta, susijusi su dvylikapirštės žarnos opaliu, sumažina kraujavimą iš virškinimo trakto, padeda išgydyti opines erozijas. Perdozavimo laikotarpiu ir po perforuotos opų chirurginio gydymo sugriežtinami mitybos reikalavimai. Atsigavimo sėkmė priklauso nuo racionalaus mitybos taisyklių laikymosi.

Dieta skrandžio opa ir dvylikapirštės žarnos opa

Toks dieta ir tinkamas gydymas yra tiesiog svarbu, kad būtų išvengta pasikartojančių skrandžio ir dvylikapirštės žarnos reabsorbcijos.

Laikykis dietos ir valgyti iš karto po operacijos yra labai svarbi, nes ji paveikia į bendrą sveikatą ir gerovę skrandį. Atsigavimas be tinkamos griežtos dietos, deja, bus neįmanomas. Tai reikia prisiminti, kai norite valgyti kažką, kad nėra rekomenduojamos meniu, galvoti apie pasekmes ir jau praėjo operacija - ne geriausias perspektyvas gali sugrįžti. Bet daug dalykų galima pataisyti, jei mes turime valios ir atsispirti pagundai nutraukti dietą naudai greito maisto, kuriame nėra tiksliai prisidėti prie gydymo ir yra rizika, vėl patenka į operaciją.

Dieta dvylikapirštės žarnos opa ir dieta skrandžio šiek tiek skirtis, priklausomai nuo opa ligos stadijose, taip pat iš aukų organų: dvylikapirštės žarnos opa su svogūno, skrandžio opa su organo dugno dalis išderinimo Postbulbarnye skyriaus sužeidimus, perforuota opa, kartu opa sužeidimus turintys dvigubą lokalizaciją. ligos taip pat turi formos: skrandžio sulčių rūgštingumą, sumažintą skrandžio rūgštingumą, taip pat pakelti ir nuleisti, o taip pat normalus žarnyno peristaltiką.

Yra trofiniai opos. Bet jie atsiranda ne kūno viduje, bet ant galūnių, ir jie neturi nieko bendra su skrandžio ar net viso virškinimo trakto, tai yra visiškai atskira liga. Tačiau tuo pačiu metu, gydant trofines opa, taip pat skiriamos specialios dietos, kurios, kartu su vaistiniais preparatais, gali suteikti puikių rezultatų ir skatinti greitesnį gydymą. Straipsnio pabaigoje galima rasti trofinių opos dietos, kuri padės susidoroti su liga.

Pagrindinės mitybos taisyklės skrandžio ir dvylikapirštės žarnos opoms

2. Kranas yra svarbu, kad dietiniai produktai nepažeistų skrandžio gleivinės, ir tai padaryti, išvengti bet kokios formos rūgšties.
3. Turėtų būti daug maisto (ne mažiau kaip 5-6 per dieną), tačiau šios dietos dalis turėtų būti gerokai sumažinta. Jokiu atveju negalima persivalgyti!
4. Pašalinkite karštą ir šaltą maistą! Jo temperatūra turi būti optimali kambario temperatūroje.
5. Valgio metu negalėsite gerti vandens, kad nepakenktumėte virškinimui. Vanduo sunaudojamas prieš valgį arba po 30-40 minučių.
6. Maistas turėtų būti tarkuotas arba išplautas. Neleisk sunkių gabalų į virškinamąjį traktą.
7. Taip pat turės būti pašalinta druska.
8. Venkite maisto produktų, kurie sukelia padidėjusį skrandžio sulčių sekreciją.
9. Riebaluose taip pat neturėtų būti aštrus maistas.
10. Pirmenybė turėtų būti teikiama maistingiems maisto produktams, kurių sudėtyje yra pakankamai vitaminų, angliavandenių ir riebalų, kad organizmas būtų prisotintas.
11. Produktai turi būti pakaitomis, kad būtų galima kuo geriau išleisti leidžiamą maistą.

Kokie produktai yra uždrausti skrandžio ir dvylikapirštės žarnos opoms?

Yra maisto produktų, kurie yra nerekomenduojama opos, gastritas, nudegimų, skrandžio ir kitų virškinimo problemų sąrašas: grybų bet kokia forma, rūgštiniai maisto produktai (kopūstai, sriuba, maišos), riebalų gyvūninių produktų (mėsos, kumpio, žuvis, kiaušiniai), bet rūšių rūkytos mėsos, konservuoti ir pyragai, keptas kiaušinių ir virtų kiaušinių (minkštai virti kiaušiniai yra leidžiama), javų šiurkščiavilnių sėlenų, šviežių uogų ir vaisių, ypač rūgštinėmis, bet padažai, saldumynų ir ledų, bet soda ir alkoholio, rugių duonos, daržovių, stimulų gleivinių apvalkalas (svogūnai, česnakai, rūgštynės ir kiti aštrūs ir rūgštūs produktai), pieno riebalai (sūris, grietinė), daržovės su pluoštu (žirniai, kukurūzai, pupelės, baltieji kopūstai, ridikėliai), kai kurie gėrimai (kava, arbata, kakava).

Ką galite valgyti skrandžio opa ir dvylikapirštės žarnos opa?

Nepaisant didelio produktų, kuriems draudžiama opos, sąrašo, dietoje yra daug skanių ir maistingų komponentų: iš džiovintų kviečių duonos ir krekerių, virtų minkštų virtų kiaušinių, javų grūdų ar vištienos sriubų (1-2 kartus išleiskite pirmąjį vandenį), pieno sriubos, varškės mažai riebalų, liesos veršienos, jautienos, vištienos, mėsos, daržovių (cukinijos, morkos), javai smulkiai sumaltas, makaronai, augalinis aliejus, vaisių gėrimai, uzvar, nuovirai kviečių sėlenų nuoviras iš klubų, dar vanduo, silpna arbata, kepta Bandelė orkaitėje iš neraugintos tešlos, medus, saldainiai.

Ką galite valgyti skrandžio opa ir dvylikapirštės žarnos opa?

Dieta gastritui ir skrandžio opoms

Ši dieta daugeliui žmonių yra gana sunki, tačiau ji labai padeda atstatyti skrandį ir padėti virškinimo trakte, įskaitant kovą su gastritu. Paprastai gydytojai skiria šią dietą greičiausiai gijimui po to, kai kenčia nuo ūminio gastrito, lėtinio gastrito, taip pat skrandžio opa ir dvylikapirštės žarnos opos.

Svarbios mitybos taisyklės dėl opų: vartojami maisto produktai būtinai turi būti virti arba garuoti, o ne kepti. Šios dietos kalorijų kiekis turėtų būti 2800-3000 kcal per dieną. Mityba smulkiai dalimis mažiausiai 5-6 kartus per dieną.

Dietos numeris 1 suskirstytas į 2 tipus: 1A ir 1B.

A1 dieta reiškia griežtesnę mitybą, būtent: skysčius arba virtus (išplauti) patiekalus, virtus arba virtus; 6-7 maitinimas labai mažose porcijose; draudimas naudoti šviežią daržovę, šviežius vaisius ir uogas, bet kokios formos duona. Dieta 1A yra skiriama po savaitės po skrandžio ar dvylikapirštės žarnos opos operacijos, taip pat per dvi savaites nuo opos paūmėjimo lėtinio ar ūminio gastrito metu. Paprastai dieta 1A yra taikoma prieš išbrėždama opa.

Dieta 1B yra mažiau griežta ir laikoma švelnia, ji patenka į jo meniu, kai po pirmojo gydymo gijimo etapo užbaigiama dieta 1A, tai reiškia, kad leidžiama 5-6 valgio per dieną maži maisto gabalai, o ne tik visiškai žemos, žemesnio kaloringumo maisto dietos, nei dieta 1A. Dieta 1B trunka nuo 10 iki 30 dienų.

Dieta skrandžio opos meniu

Dietinio maitinimo meniu 1A:

  1. Pusryčiai 1: omletas, keptas orkaitėje be druskos, duona, silpna arbata, mirkyti džiovinti abrikosai.
  2. Pusryčiai 2: manų kruopos, ryžiai arba avižiniai dribsniai, klampūs, virti vandenyje, uzvar.
  3. Pietų metu: vištienos ar daržovių sriuba, duona, mažai riebaluotas vištienos gabalas su makaronais, kompotas.
  4. Pietūs: kotletas, virtos, bulvių košės ar daržovės, rožių šlaunų nuoviras.
  5. Vakarienė 1: virta jautiena arba virta žuvis, kviečių duona, vaisių želė.
  6. Vakarienė 2: mažo riebumo jogurtas be užpildo.

Šioje dietoje negalima pridėti druskos ir kitų pagardų induose ir cukraus arbatoje. Visi produktai turi būti tarkuoti.

Dieta skrandžio opa su dideliu rūgštingumu M. Gorena

Išplėstas Izraelio gydytojas Michaelas Gerenas, tai apima skrandžio ir dvylikapirštės žarnos opų gydymą vaistažolėmis. Ją skiria gydantis gydytojas, tuo pačiu metu vaisto formos parenkamos pagal opos charakterį ir paciento skrandžio sulčių rūgštingumo lygį. Nerekomenduojama skirti šią dietą sau, nes ji yra labai specifiška. Jūsų gydytojas turėtų įvertinti visą riziką, skrandžio opalstį ir skrandžio rūgštingumą. Svarbu tai, kaip paciento operacija tęsėsi.

Norint, kad dieta būtų veiksmingesnė, kartu su nuojautais taip pat rekomenduojama naudoti linų sėklų dedekles, kurios paruošiamos taip: linų sėklos (2 arbatinius šaukštelius) reikia išpjauti (iš karto sutrumpinti, geriau ne pirkti), tada supilkite juos su stikline vandens; Šildykite vandens vonioje, bet negerkite iki virimo, ir šiltas sultinys - gerkite lėtai mėšlą ant tuščio skrandio vieną valandą prieš pusryčius.

Pirmiesiems pusryčiams jums reikia paruošti: užpilkite 2 arbatinius šaukštelius linų sėklų su stikliniu šalto vandens, tada rutuliuokite obuolį arba morką ant smulkių virdulių, taip pat galite įdėti migdolus ir (arba) kitus riešutus su medumi.

Antrus pusryčius, kurie prasideda praėjus 2 valandoms po pirmojo, reikia išspausti šviežių morkų arba kopūstų sultis ir nedelsiant gerti.

Pietūs susideda iš vieno didelio stiklinės žolelių arbatos: užpilkite verdančiu vandeniu lygiomis dalelėmis malva, alteika, plantakas, dilgėlė (arba antroji sudėtis: dilgėlė, kvepianti violetinė ir ramunė), pridėti šiek tiek saldymedžio. Bulvių virkite 25 minutes. Leiskite atvėsti, dezinfekuoti, aušintuose arbatuose pridėti šiek tiek druskos, gerai sumaišykite ir lėtai gerkite mažus bandelės.

Skrandžio opaulio perforacija ar perforacija

Skrandžio opų perforacija ar perforacija skrandžio ar dvylikapirštės žarnos sienose atsiranda skylė, o jo turinys eina į pilvo ertmę arba retroperitoninį audinį.

Perforacija yra labai pavojinga ir gali sukelti mirtį, jei laiku nesiimsite medicininės pagalbos.

Perforuota opa yra trys etapai:

1) Skausmingas šokas - skausmas gali būti toks stiprus, kad žmogus gali net ir rėkti. Atrodo staiga, stipriai ir staiga. Skausmas yra panašus į dantimis. Paprastai žmogus pradžioje skausmą pajausti pirmiausia pilvo viršuje, tada jis skleidžia visą pilvą. Visa pilvas yra labai įtempta (tai yra būdingas simptomas), o stambios kojos yra sugriežtintos. Šiai būkle būdinga: šviesi oda, žemas kraujo spaudimas, lėtas pulsas, šaltas prakaitavimas. Skausmo šoko perforacijos laikotarpis gali trukti 6-7 valandas.

2) klaidinga gerovė.

Po 6-7 valandų su perforacija įvyksta įsivaizduojamas reljefas, o jei ankstesniame etape asmuo kreipėsi į gydytoją, gali atrodyti, kad viskas buvo gerai ir viskas gerai. bet tai yra labai pavojinga, nes skausmas visai sumažėjo arba išnyko, tačiau problema nebuvo išspręsta, bet kas minutę pablogėja. Šiame stadijoje skrandžio įtampa mažėja, tačiau visiškai neatsiranda, atsiranda žarnyno paresis ir padidėja pilvo pūtimas. Paciento lūpos ir liežuvis pradeda išdžiūti, poreikis šlapintis mažėja (arba visai išnyksta). Kraujo spaudimas vis dar mažas, širdies ritmas spartėja. Įsivaizduojamos gerovės laikotarpis trunka 10-12 valandų.

3) Gilus peritonitas - po 10-12 valandų pasireiškia trečiasis etapas, kuris pacientui yra labai sunkus. Yra tokių perforacijos simptomų: vėmimas, žagsėjimas, sausos lūpos ir liežuvis, stiprus troškulio jausmas. Bendra būklė tampa slopinama, kūno temperatūra labai pakyla, o šiuo metu oda yra lipni ir drėgna, o spalva tampa žemine. Akys tuo pačiu metu nuskendo, o veido požymiai tampa šiek tiek sustiprinti, įgyjant "Hipokrato veidą".

Kaip jūs suprantate, geriau ne pokštauti su perforuota opa, o su menkiausiu įtarimu ir aštriais skausmais bus tikslesnė skambinti greitąją pagalbą, kad būtų išvengta perforuotos opos, nes kitaip operacija padės tik pacientui.

Dieta po opos perforacijos

Po operacijos pašalinant skrandžio opos perforaciją, labai svarbu laikytis griežtos dietos, nes kitaip gali atsirasti recidyvas. Šiuo atveju reikia gydyti vaistinius preparatus ir mitybinę formą.

Dieta po opos perforacijos

Po operacijos žarnyne maistas yra labai svarbus keletą dienų, kad organai galėtų prisitaikyti prie naujos būklės, taip pat pašalinti rūgščių poveikį virškinimo traktui, kuriam būdingas didelis stresas. Taip pat svarbu, kad trumpas peristaltikos nebuvimas - ši sąlyga prisidės prie greitesnės virškinimo sistemos atsigavimo.

Tik 3-5 dienas po skrandžio opaulio perforacijos pašalinimo pacientas pradeda vartoti skystą maistą labai mažais kiekiais. Bet tai tik jei nėra jokių komplikacijų. Tas pats pasninko nutraukimas turėtų vykti labai lėtai ir ramiai.

Po 5 dienų leidžiama įeiti į gėrimus. Visų pirma, užpildyti kūną vitaminais, taip pat aktyvuoti virškinamojo trakto organų darbą. Paprastai tai yra: rudagalvio nuoviras, su nedideliu medaus kiekiu; uogos ir vaisių želė yra leidžiama.

Netgi po 5 dienų po geriamojo mitybos gėrimus galima palaipsniui pakeisti maistu: iš anksto ištirptų grūdų ryžių klampą košę, daržovių sriubos, kiaušinių baltymų, garstyčių, maltos sriubos, taip pat virtos ar daugiaskaitomos.

Trofinė opos dieta

Tokiu atveju negalima supainioti su skrandžio opa. Šiuo atveju rez veikia apie išorines opa, kurios dažniausiai atsiranda dėl galūnių, dėl venų nepakankamumo. Atitinkamai šio tipo opos dieta geresniam gydymui yra naudojama keliuose kituose.

Pagrindinis dietos tikslas trofinėje opa yra užpildyti kūną vitaminais ir mikroelementais, kurie padeda atsigauti odoje. Visų pirma labai svarbu laiku papildyti vitaminus A, C ir E, dėl kurių greičiau susidaro gijimas.

Meniu, skirtuose trofinėms opos, dietai turi būti įtraukti šie maisto produktai: brokoliai, citrusiniai vaisiai, baltieji kopūstai, serbentų uogos, riešutai, augaliniai aliejai, moliūgai, kiaušinių tryniai, morkos, pomidorai, sūriai, jūros gėrybės, tamsūs ryžiai, česnakai, įvairios sėklos.

Jei opos netenkina ir gydytojas mano, kad vitaminų gamyba naudojant produktus yra nepakankama, naudojami papildomi vitaminų kompleksai, kurių pagrindiniai komponentai yra vitaminai A ir E. Jie atlieka pagrindinį vaidmenį kovojant su infekcijomis ir išnyksta pepsinė opa. Vitaminai yra skirti greitesniam trofinių formavimų šalinimui ir aukštos kokybės žaizdų gijimui. Be to, trofinę opa yra lengviau gydyti omega-3 riebalų rūgščių pagalba.

Mes taip pat norime jums priminti, kad jei turite kokių nors abejonių ar nemalonių simptomų, rodančių galimą opą ar gastritą, su sunkiu pilvo diskomfortu, neturėtumėte savarankiškai gydytis. Nedelsdami kreipkitės į gydytoją dėl tikslios diagnozės ir tinkamo gydymo, kad išvengtumėte neigiamų pražūtingų padarinių. Kuo mažiau dėmesio skiriama opa, tuo daugiau laiko, pastangų ir išteklių reikia išgydyti šią opa.

Dieta dvylikapirštės žarnos opa

Aprašymas nuo 2017 m. Lapkričio 19 d

  • Efektyvumas: gydomasis poveikis po 3 savaičių
  • Terminas: keturi mėnesiai ar daugiau
  • Produktų kaina: 1500-1600 rublių. per savaitę

Bendrosios taisyklės

Peptinė opa yra lėtinė liga, kurios pasireiškimas yra pasikartojanti opa. Skrandžio opa ir dvylikapirštės žarnos opa įvyksta tarp agresijos veiksnių, kurie yra Helicobacter pylori ir rūgščių pepsinių būklę ir apsaugos veiksnius disbalanso fone - gleives 12 dvylikapirštės žarnos opa ir skrandžio gleivinės ir gebėjimą remontas. Šiandien mes paliesime dvylikapirštės žarnos opa ir valgymo įpročius skirtingais ligos laikotarpiais.

Tipiškame variante opa yra lokalizuota į dvylikapirštės žarnos užpakalinę arba priekinę sienelę, o dažniau - bulvėje (tai dvylikapirštės žarnos skyrius, arčiausiai į skrandį). Funkciniu požiūriu ši dalis yra susijusi su rūgštinio skrandžio turinio suvartojimu, kuris čia gauna šarminę reakciją. Dvylikapirštės žarnos sukelia alkalizuojančią sekreciją, ir paprastai skrandžio rūgštis neutralizuojama. Alkalizacija daro įtaką tulžies ir kasos sultysi (tulžies latakai ir kasa atidaromi į lemputę).

Dvylikapirštės žarnos opų priežastis yra:

  • infekcinis patogenas Helicobacter pylori, kuris nustatomas 70-80% pacientų;
  • valgymo sutrikimai (valgyti kepinius ir riebalinius maisto produktus, greito maisto, bado dietą, alkoholio vartojimą ir pernelyg aštrius maisto produktus);
  • ilgai trunkančios stresinės situacijos, kurios lempos spazmai sukelia funkcijos nervų reguliavimą (sutrinka apsauginių gleivių sekrecija).

Dėl šių priežasčių sumažėja dvylikapirštės žarnos sekrecijos funkcija ir sumažinama jo apsauginė barjera, išlaikomas nuolatinis gleivinės dirginimas, sukeliantis opinį defektą.

Pagrindinis šios ligos protas yra skausmas. Jo intensyvumas priklauso nuo nervų sistemos būklės, paciento amžiaus ir individualaus jautrumo skausmui. Skausmas užtrunka nakties ir "alkanas" simboliu ir yra labai sumažintas valgant. Yra būdingas skausmo ritmas: badas-skausmas, valgymas-be skausmo, atotrūkis-badas-vėl skausmas.

Taip pat būdingi dispepsiniai sutrikimai - rėmuo, vėmimas, pykinimas, raugėjimas. Padidėjus ligos trukmei, šių simptomų skaičius didėja. Kai kuriems pacientams apetitas gali būti sumažintas, dažnai pastebima polinkis į vidurių užkietėjimą ar viduriavimą.

Gydymas skirtas pašalinti agresijos veiksnius ir apima:

  • skrandžio sekrecijos slopinimas;
  • anti-helicobacter terapija;
  • paciento neuropsichiatrijos būklės koregavimas;
  • redukcinių procesų stimuliavimas gleivinėje.

Siekiant slopinti sekreciją, yra skiriami H2 blokatoriai (cimetidinas, ranitidinas, famotidinas), kurie vis neseniai buvo naudojami, nes jie visiškai neleidžia rūgšties sintezei. Jie buvo pakeisti protonų siurblių blokatoriais, kurie yra 3-10 kartų veiksmingesni už H2 blokatorius. IPP era prasidėjo nuo omeprazolo, vėliau ši grupė buvo papildyta lanzoprazolu, pantoprazolu, parietu (rabefrazolu) ir esomeprazolu.

Antichelicobacter gydymui buvo sukurtos veiksmingos schemos - 3 komponentų ir 4 komponentų, skirtos 7 dienas. Dėl disbiozinių pokyčių žarnyne rizika lygiagrečiai apima probiotikus (Bifiform, Linex).

Vegetatyvinis tonizavimas normalizuojamas, vartojant Atarax, Adaptol arba Grandaxine. Todėl atstatomas vegetatyvinis reaktyvumas, kuris užtikrina tinkamą kūno reakciją į išorinius dirgiklius. Atsižvelgiant į psicho-vegetacinės pusiausvyros atkūrimą, pastebimas opos spazmas.

Tarp priemonių, kurios sustiprina reparatyvinius procesus, yra Gastritolis, kuris apima augalų komponentus, kurie padeda greitai atkurti gleivinės pažeidimus. Be to, palaikomojo gydymo klausimas. Jei turite daugybę opų, toliau vartokite De-Nol ir IPP iki trijų savaičių. Su vienos gastroezofaginio refliukso liga antisecretory narkotikų trukmė padidėja iki 6-8 savaičių.

Maisto ir valgymo dirginančių gleivinių sutrikimas yra viena iš pepsinės opos priežasčių, todėl terapinė mityba yra svarbi gydymo sudedamoji dalis. Dieta, skirta dvylikapirštės žarnos opa, skirta pašalinti skausmą ir dispepsinius reiškinius. Medicininė mityba, susijusi su pepsine opa, turėtų padėti sumažinti rūgšties faktorių, kurio aktyvumas dažniausiai padidėja, ir skatina žaizdos gijimą.

Bet kurioje ligos stadijoje išskiriami gliukozės sekrecijos ir sudirginimo stimuliatoriai (tam tikra prasme). Mažos porcijos valgymas veikia gleivinę ir sumažina dvylikapirštės žarnos uždegimą. Reguliarus ir dalinis mityba labai palengvina produktų virškinimą ir jų įsisavinimą.

Skirtinguose ligos laikotarpiuose (paūmėjimas, nestabili remisija, ilgalaikė remisija) dieta skiriasi, o lentelės gali būti iš eilės išrašytos:

  • Nr. 1A su maksimaliu visų rūšių gleivinės poveikio ribojimu;
  • Nr. 1B, kuriame visų rūšių agresija skrandyje yra neribojama, vidutinis gydymo laikas yra iki dviejų savaičių;
  • Nr. 1 su vidutinio skrandžio valymo.

Šių dietų paskyrimo sąlygos priklauso nuo paciento būklės ir skausmo sunkumo bei dispepsinio sindromo. Laipsniškas lentelių paskyrimas su laipsnišku produktų išsiplėtimu ir įvairiais jų paruošimo būdais paruošia virškinamojo trakto organus, siekiant pereiti prie bendro stalo.

Kokia dieta naudojama ligos paūmėjimui? Tai priklauso nuo pagilėjimo sunkumo. Su sunkiu skausmu rodomas Dieta 1A, kuri riboja visus veiksnius (mechaninius, cheminius ir terminius) iki maksimalaus. Mityba apima šiltus, išpilstytus patiekalus, kurių konsistencija yra skysta, tačiau, kai procesas užsidaro, jis yra pasidengęs. Maisto produktai, kurie turi silpną sokogoninį poveikį (pienas, kiaušiniai, kepta košė ant pieno, virtos žuvys ir įvairios valgio formos mėsa). Ši dieta yra skiriama tariamam paūmėjimui - 7-10 dienų.

  • Rekomenduojami šeši valgiai per dieną.
  • Maistas ruošiamas skystos ar želė formos, kuri kiek įmanoma išsaugo gleivinę ir padeda ištaisyti opą.
  • Sriubos - tik gleivinės (vanduo arba pienas), pagaminti iš avižinių dribsnių, manų kruopos arba ryžių. Gleivinės sriubos yra nuoviras, gaunamas kepant javus, kurie yra filtruojami ir grūdai pašalinami. Paruošta sriuba gali būti šiek tiek druskos ir pridėti sviesto. Šios rūšies sriubos gali būti pagamintos iš grūdų miltų.
  • Mėsa, vištienos žuvies patiekalai bulvių koše ar garuose. Norėdami ruošti maistą, rinkitės mažai riebalų mėsos ir žuvies rūšis, nuluptus iš odos ir sausgyslių, ir keletą kartų praeina per mėsmalę.
  • Grikiai, ryžiai ir avižiniai javai. Jie gerai virti minkšti, trinamas ir praskiesti iki skysčio su vandeniu (pienas). Į gatavą kaušas pridėta mažo kiekio sviesto.
  • Pienas, kalcinuotas varškė, pieno kiselis ir grietinėlė (sriubose). Saldus pienas - 4 puodeliai per dieną.
  • Malkai virti kiaušiniai arba garų omlete. Kiekvieną dieną pacientas gali valgyti 2 kiaušinius.
  • Kisseliai ir drebučiai iš saldžiųjų uogų, uogų ir vaisių sulčių, praskiestų virintu vandeniu, į kuriuos pridėta cukraus ar medaus. Galite gerti silpną arbatą (su pienu, grietine), šunų kačių įdarus ir kviečių sėlenos.

Lentelėje Nr. 1A numatoma atskirti gleivinės sekrecijos ir dirginančių ligų sukėlėjus: bet kokius sultinius, rūgštus gėrimus ir sultis, fermentuotus pieno gėrimus, bet kokius daržoves, šiurkščius grūdus ir duoną.

Maistas turėtų būti lengvas ir gerai virškinamas, todėl nėra leidžiami grybai, kieta mėsa su sausgyslėmis, paukščių oda ir žuvis. Negalima naudoti pernelyg šaltų ir karštų patiekalų. Kadangi aštri maisto temperatūra neigiamai veikia gleivinę ir sulėtina gleivinės regeneracijos procesus.

Per savaitę, kai būklė gerėja, pacientą galima perkelti į 1B lentelę. Ši lentelė yra mažiau griežta, o maistinių medžiagų ir kalorijų kiekis palaipsniui didėja. Paruošimo būdai ir pagrindinis produktų sąrašas išlieka tie patys, tačiau dedama džiovintų kviečių duona, daržovių ir vaisių tyrės (galima kūdikių maistui). Pakeisti gleivines sriubas - išpjaustytą, ir mėsą bei žuvį galima gaminti kumeliukus, bulvių košes ir kukulius.

Atgaivinimo laikotarpiu po paūmėjimo, taip pat su neišreikštu paūmėjimu pacientai gauna vidutiniškai tausojančią ir fiziologiškai tinkamą mitybą - 1 lentelė. Anksčiau buvo pateiktos rekomendacijos dėl ilgalaikio paciento (iki šešių mėnesių) buvimo šioje terapinėje dietoje. Tačiau, jei geros sveikatos būklė, maitinimo dieta №1 trukmė yra 2-3 mėnesiai.

Sveikiems maisto produktams (mėsos, grybų sultinio, žuvies sriubos, stiprios arbatos, keptų patiekalų, kavos, gazuotų gėrimų, marinuočių, garstyčių, alkoholinių gėrimų) trūksta stiprių dirgiklių, sukuria sąlygas sėkmingam gydymui ir ilgam be recidyvų laikotarpiui.

Dieta plečiama dėl nesaldinto maisto, šviežių daržovių ir vaisių (saldžiųjų slyvų, obuolių, abrikosų, persikų, nektarino, daržovių - pomidorų). Rudens-pavasario laikotarpiu atliekant antirelazyvinį gydymą, vėl turite pereiti prie taupančios dietos 2-4 savaites (pirmoji lentelė Nr. 1B ir tada Nr. 1).

Perforuotas opa (švietimas per į dvylikapirštės žarnos sienelės defektas) - vienas iš labiausiai pavojingų komplikacijų, kaip žarnyno turinį patenka į pilvo ertmę ir sukelti peritonitas. Ši sąlyga susijusi su avarine ir chirurgine intervencija. Daugeliu atvejų perforuotos opų susiuvimas.

Po perforuotos opos operacijos maistas yra labai švelnus, indus verduoja be aliejaus ir druskos. Maisto produktai, kurių sudėtyje yra daug angliavandenių, yra sumažintos, skysčių suvartojimas ir porcijų kiekis yra ribotas.

  • pirmosios dvi ar trys dienos - badas;
  • nuo ketvirtosios dienos yra leidžiama rugių šaknų dedeklė, silpna arbata, vaisių želė su nedideliu kiekiu cukraus;
  • nuo penktos dienos supilti skysti ryžiai arba avižiniai dribsniai, supjaustyta daržovių sriuba, minkšti virti kiaušiniai;
  • septintą dieną - daržovių tyrės, suflių ir vištienos kotletai ir virtos kapotos žuvys.

Tiesą sakant, tai lentelių Nr. 1A ir Nr. 1B dieta, kurios terminai yra griežtai individualūs ir priklauso nuo paciento pooperacinio būklės. Po 10-14 dienų pacientas perduodamas į dietinę lentelę Nr. 1, kuri bus aptarta toliau. Produktai valgyti turėtų būti tik šilumos forma, nes šalti patiekalai ilgai virškinami, o karšti indai dirgina gleivinę. Sumažėja suvartojamo maisto kiekis. Rekomenduojama dažnai valgyti iki 5-6 kartų per dieną. Pagrindiniai maisto ruošimo būdai - virimas, valgymas.

Kadangi skrandžio ir dvylikapirštės žarnos opa linkęs būti sezoniniai paūmėjimai, pavasarį ir rudenį ypatingas dėmesys turėtų būti skiriamas mitybai. Per šį laikotarpį, tai geriau mesti maisto produktų, kad išprovokuoti paūmėjimą (ūmus, rūkyta, kepta) ir eikite į šviesos valgio, nedirgina gleivinės. Svarbu stebėti dietą ir išvengti didelių pertraukų tarp valgių.

Dieta skrandžio opa ir dvylikapirštės žarnos opa yra pagrįsta tais pačiais principais. Rudens-pavasario laikotarpiais tinkamiausia dieta, priklausomai nuo paūmėjimų sunkumo, yra Nr. 1B ar Nr. 1. Gali būti, kad per šį laikotarpį gydytojas jums skirs vaistus, nors jie dabar nuo profilaktinio gydymo nuo atsinaujinimo. Pacientams geriau laikyti pastabų dienoraštis ir atkreipti dėmesį į veiksnius, kurie sukelia paūmėjimus (stresas darbe, egzaminai, mitybos klaidos ir kt.).

Leidžiami produktai

Dieta opos dvylikapirštės žarnos opa apima:

  • Sriubos, virtos bulvių sultinyje ar asorti daržovių sultinyje. Iš pradžių jie prideda šviežius daržoves ir grūdus (manų kruopos, grikiai, avižiniai dribsniai, ryžiai), o paskui pereina į nerūdijimus. Pirmaisiais patiekalais įpilkite tarkuotą mėsą, kiaušinių-pieno mišinį ir šiek tiek aliejaus. Leidžiami pieno kruopų sriubos ir makaronai.
  • Naudokite mažai riebalų mitybą (jautiena, veršiena, ėriena, vištiena, triušiai ir kalakutiena). Paruoškite garus ir virtus patiekalus (kukulius, koldūnus, bulvių košes, souflius, morkus, zrazius). Praėjus vienam mėnesiui po pablogėjimo ar operacijos, leidžiama kepti krosnyje.
  • Mažai riebalų žuvis verdama arba kepama be pluta. Oda pašalinama, žuvis gali būti paruošta gabaliukais arba smulkinta (kotletai, kukuliai, kotletai, kukurūzai).
  • Porridge, virti pienu arba vandeniu iš ryžių, manų kruopos, grikių arba avižinių kruopų, galite naudoti vermišelius. Kashi reikia gero razvarivato ir šiek tiek minkyti, grikiai pirmą kartą trinamas. Pudingai ir troškinimai su varšku gali būti pagaminti iš grūdų.
  • Mažai ląstelienos turintys daržovės (bulvės, burokėliai, moliūgai, cukinijos, morkos, žalieji žirneliai, žiediniai kopūstai). Jie yra virti ir patiekiami skurdžiai. Kai pridedate supjaustytus baltymus ir manų kruopas bulvių koše ir paruoškite mišinį pora formų, pasirodys daržovių sriuba.
  • Moliūgus ir cukinijas galima valgyti ne rutuliuoti, nes tai yra labiausiai paprastos daržovės. Norėdami pagerinti skonį susmulkintų daržovių ir sriubų, galite pridėti pjaustytų krapų.
  • Maži kiekiai sviesto ir augalinio aliejaus naudojami paruoštiems patiekalams užpildyti.
  • Kviečių duona (pasenusi arba džiovinta). Mityba gali būti išplėsta įvedant mažai riebius sausainius ir sausus sausainius. Retai galite valgyti keptas liesas pyragas su skirtingais užpildais (obuoliais, uogiene, varške, mėsa, žuvimi).
  • Pienas ir grietinėlė yra be rūgščių rūgštųjų pieno ir kefyro. Kvapio šviežias varškės sūris gali būti vartojamas natūralioje formoje arba virti sūrio kepinius, pudingas, tinginius koldūnus. Nedažnai galite įvesti be sūrio.
  • Du du kiaušiniai, suvartoti per parą, kurie yra virti su garo omletu arba minkštu virti.
  • Iš dietos plėtra leidžia jums eiti į Netiksli trinamas lentelę, kuri leido iš virtų daržovių su mėsos ar žuvies, drebučiai žuvies, silkių ir eršketų salotos naudojimą.
  • Desertai, pagardinti iš išvalytų uogų, bulvių koše, želė, želė, sambuka, kompoti. Saldžiųjų uogų ir vaisių galima vartoti kepti ar virti. Galite valgyti pieno želė, rūgštus uogienes, meringues, zefyras, zefyras ir medus. Leidžiama sulčių iš vaisių sulčių, šunų kačių įdarymo, silpnos kavos su pienu, arbatos su pienu ar kremu.